TRUFAS DE CHOCOLATE Y JENGIBRE
Ingredientes
[300 g de chocolate amargo,1 taza de crema para batir,1 cucharadita de jengibre fresco y picado,3 cucharadas de cocoa]
Instrucciones de la Receta de Comida
1. Pica el chocolate y colócalo en un tazón.
2. Calienta la crema con el jengibre a fuego bajo durante 5 minutos. Retira todo del fuego y cuélalo sobre el tazón con el chocolate.
3. Mezcla hasta que el chocolate se derrita completamente. Refrigera por dos horas.
4. Ayúdate de una cuchara y saca bolitas del tazón. Dales forma rápidamente con las manos y empanízalos en la cocoa.
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